Специалисты считают, что постоянное употребление свеклы, особенно в утренние часы, усиливает приток крови к мозгу.
Высокое в овоще беталаинов и полифенолов помогает в целом улучшать кровоток, укреплять сосуды и уменьшать воспалительные процессы.
У любителей свеклы снижаются когнитивные функции и вероятность дегенеративных нарушений.
