Сезон летних опят в Московской области в самом разгаре. Но наряду с этими грибами всё чаще встречаются их ядовитые двойники – чешуйчатки. Как отличить полезные дары леса от опасной обманки – рассказали эксперты-микологи.
Чешуйчатка относится к грибам семейства трофариевые. Их отличают обильные желтые, оранжевые или коричневые чешуйки, покрывающие шляпку – отсюда и наименование.
В подмосковных лесах чаще всего встречаются два вида: ядовитая чешуйчатка обыкновенная и условно съедобная чешуйчатка чешуйчатовидная. Любители тихой охоты ведут жаркие споры, как именно правильно готовить последнюю, однако специалисты настоятельно рекомендуют вовсе избегать подобных экспериментов.
По словам грибников, сегодня чешуйчатка чаще всего попадалась им в окрестностях Можайска, Щёлково, Шатуры и других округов.